Geri git   Favori Forum - Kapsamlı Bilgi Platformu » BAYANLAR PANOSU » Bayanlar Kulübü » Zayıflama - Diyet & Beslenme


Seçenekler
Kuru üzumlü karnabahar salatası
Alt 03-07-2009, 12:11 AM   #1 (permalink)
Standart Kuru üzumlü karnabahar salatası

MALZEMELER

¤ 1 Karnabahar, çiçeklere ayrılmış

¤ 500 gr arpacık soğanı

¤ Tuz

¤ 125 ml su

¤ 5 yemek kaşığı zeytinyağı

¤ 2 yemek kaşığı sirke

¤ 3 domates (kabukları soyulup doğranmış)

¤ 3 yemek kaşığı kuru üzüm

¤ 1 Çay kaşığı şeker

¤ 1/2 çay kaşığı kekik

¤ 1/2 çay kaşığı kişniş karabiber



HAZIRLANIŞI



İki ayrı tencere dolusu suyu bir taşım kaynatın. Birine soğanları, diğerine ise karnabaharları koyun. Her ikisini de 5 dakika haşlayıp süzdürün.



Kalan malzemeyi büyük bir tencereye koyun. Tuz ve biberle tatlandırın. İyice karıştırın. Bir taşım kaynatın. Ateşi kısıp tenceredeki malzemeyi 5 dakika pişirin.



Bu sürenin sonunda soğan ve karnabaharı ekleyin ve ara sıra karıştırarak 10 dakika daha pişirin.



Delikli bir servis kaşığı kullanarak sebzeleri servis tabağına aktarın.



Tencerede kalan sosu tekrar kaynatın, Sosu 5 dakika ağır ateşte kaynatarak çektirin. Sebzelerin üstüne koyup soğuyuncaya kadar bekleyin ve servis yapın.



Soğanların başlarını kesip, kabuklarını çıkartın. Soğanları bütün tutun.



Dikkat :

Karnabahar çiçeklerini fazla pişirmemeye dikkat edin. Sert olup olmadıklarını anlamak için pişirirken keskin bir bıçakla kontrol edin.



Servis önerileri :

Bu başlangıç olarak iyi bir yemektir. Çünkü önceden hazırlanabilir. Sıcak ekmekle sunun.
Alıntı ile Cevapla Hızlı Cevap

Benzer Konular
Milli Yemeğimizin Salatası: Kuru Fasulye Salatası
Kuru Fasulye yemeği zaten milli yemeğimiz bir de bunun salatasınıhttp://www.favorifrm.net/images/smilies/virgs.gif ağzınıza layık Malzemeler ...
Karnabahar salatası tarifi
6 yemek kaşığı zeytinyağı http://www.yemek-tarifleri.gen.tr/lezzet/kafa-malzeme.jpg 3 yemek kaşığı sirke ...
Karnabahar salatası
MALZEMELER ¤ 3 adet göbek salata ¤ 1 adet küçük soğan ¤ 2 diş sarımsak ¤ 40 gram parmesan
Yumurtalı Karnabahar salatası
Yumurtalı Karnabahar salatası
Karnabahar Salatası
Karnabahar Salatası Malzemeler1 kg karnabahar2 kabak4 mantar4-5 diş sarımsak200 gr kıyma60 gr tereyağı1 çorba kaçığı galeta unu80 gr...

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Seçenekler

Seçenekler
Stil

WEZ Format +2. Şuan Saat: 01:52 AM.
Yasal Uyarı Favori Forum
Favori Forum'da Mp3, Hack, Adult, Warez, Crack, Serial, Full Film, Full Oyun Vs. İllegal İçerikli Paylaşım Kesinlikle Yasaktır.
Logomuzda Kullanılan Maskot Favorifrm.Net 'e Aittir ve TPE Tarafından Tescillidir. İzinsiz Kullanılamaz.

Sitemiz Forum sitesi olduğu için sitemize kayıtlı üyelerimiz yazı, resim ve diğer materyalleri kontrol edilmeksizin sitemize ekleyebilmektedir. 5651 Sayılı Kanun’un 8. Maddesine ve T.C.K’nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. 5651 sayılı yasaya göre sitemiz mesajları kontrolle yükümlü olmayıp, hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda ilgili yazı ve materyalleri 48 Saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır.
Bildirimlerinizi mail adresine yollayabilir veya Buradaki Formu Doldurarak bize iletebilirsiniz.
Kuruluş : 13/ARALIK/2006
2006 - 2014 Favorifrm.Net Her Hakkı Saklıdır.
Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright ©2000-2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO