Geri git   Favori Forum - Kapsamlı Bilgi Platformu » BAYANLAR PANOSU » Yemek Tarifleri


Seçenekler
Külah tatlısı (FUNiYKi) Tarifi,Malzemeleri ve Yapılışı
Alt 06-09-2009, 06:58 PM   #1 (permalink)
Standart Külah tatlısı (FUNiYKi) Tarifi,Malzemeleri ve Yapılışı



Malzemeler:



Hamuru icin:

*2 yumurta(birinin sadece beyazi kullanilir)

*1/2 su bardagi seker

*1 su bardagi yogurt

*1 tatli kasigi ekmek sodasi

*1/2 su bardagi aycicek yagi

*450gr un



Kremi icin:

*2 yumurta ve hamurdan kalan yumurtanin sarisi

*900ml sut

*1 corba kasigi tereyagi

*1 su bardagi seker (azar azar katilir)

*150gr un

*1 vanilya



Uzerine serpmek icin:

*50gr pudra sekeri



Yapilisi: Ekmek sodasi cok az sirke icinde (1 tatli kasigi) sondurulup yogurda katilir. Karistirdiktan sonra aycicegi yag ve 1 yumurta ve digerinin'de beyazi ilave edilir. Sonunda unu'da ilave edip orta sertlikte bir hamur elde edilene kadar yogurulur. 15-20 dakka oda sicakliginda bekletilir. Elde edilen hamurdan yufka acilir. Yufkanin kalinligi en fazla 1mm olmali.Bu yufkalardan 1cm genisliginde seritler kesilir. Bunlar onceden yaglanmis kulah kaliplarina dolanir. Dolama islemi sirasinda her serit birazcik digerinin ustune gelecek sekilde dolanir. Onceden 180-200derecede isitilmis firinda hafif kizarana dek pisirilir ve daha sicakiken kulahlar kaliplardan dikkatlice cikarilir. Bir kaba dizilerek sogumaya birakilir.



Kremin yapilisi: Yumurtalar cirpilir tereyagi ve vanilya'da ilave edilir. Muhallebi kiv***** gelenekadar pisirilir. Atesten alip biraz sogumaya birakilir. Biraz soguduktan sonra kulahlara doldurulur. Ustlerine pudra sekeri serpilir.





Not: Hamurun icine turuncu gida boyasi ilave ederseniz havuc gorunumunde olurlar.
Alıntı ile Cevapla Hızlı Cevap

Benzer Konular
Mumbar Tarifi,Malzemeleri ve Yapılışı
http://www.kayserikent.com/images/katagoriler/KULTURSANT/EYLUL/Hatay-mumbar.jpg Kesim hayvanlarının işkembe ve sucuklarından meydana gelen...
Şeftali Kurabiye tarifi,malzemeleri,yapılışı
http://images.superonline.com/haber/2008/11/20/21662.jpg Malzemeler; 250 gr tereyağı 2 çay bardağı toz şeker
Kahvaltı çöreği ,tarifi,malzemeleri ve yapılışı
http://images.superonline.com/haber/2008/11/11/21054.jpg Kahvaltıda sevdiklerinize ikram edin...Malzemeler: 3 su bardağı un
Un Kurabiyesi Tarifi, Malzemeleri, Yapılışı
http://2.bp.blogspot.com/_qW2bxzqIxPA/SCLkqZBkXqI/AAAAAAAAAs0/ZfuLyMHjZfU/s400/un+kurabiyesi1.jpg MALZEMELER 250 gr margarin
Top Kek Tarifi, Malzemeleri, Yemek Yapılışı
http://www.yuksektopuklar.net/images/stories/yemek/topkek.jpg Malzemeler

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Seçenekler

Seçenekler
Stil

WEZ Format +2. Şuan Saat: 03:56 AM.
Yasal Uyarı Favori Forum
Favori Forum'da Mp3, Hack, Adult, Warez, Crack, Serial, Full Film, Full Oyun Vs. İllegal İçerikli Paylaşım Kesinlikle Yasaktır.
Logomuzda Kullanılan Maskot Favorifrm.Net 'e Aittir ve TPE Tarafından Tescillidir. İzinsiz Kullanılamaz.

Sitemiz Forum sitesi olduğu için sitemize kayıtlı üyelerimiz yazı, resim ve diğer materyalleri kontrol edilmeksizin sitemize ekleyebilmektedir. 5651 Sayılı Kanun’un 8. Maddesine ve T.C.K’nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. 5651 sayılı yasaya göre sitemiz mesajları kontrolle yükümlü olmayıp, hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda ilgili yazı ve materyalleri 48 Saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır.
Bildirimlerinizi mail adresine yollayabilir veya Buradaki Formu Doldurarak bize iletebilirsiniz.
Kuruluş : 13/ARALIK/2006
2006 - 2014 Favorifrm.Net Her Hakkı Saklıdır.
Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright ©2000-2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO