Geri git   Favori Forum - Kapsamlı Bilgi Platformu » BAYANLAR PANOSU » Yemek Tarifleri


Seçenekler
Katıklı Dolma
Alt 04-09-2009, 02:01 PM   #1 (permalink)
Standart Katıklı Dolma

Yarım kilo orta yağlı kıyma

250 gr köftelik bulgur

2 Adet soğan

5-6 Adet sivri biber

Tuz kırmızı pulbiber

2 Kilo kabak

3 Diş sarımsak

1.5 Su bardağı sıcak su

2 Çorba kaşığı tereyağı

1 Çorba kasesi yoğurt

1 Tutam kuru nane





Soğan ve biberleri küçük küçük doğrayın.

Kıyma kırmızı pulbiber ve reyhan otunu ilave edip iyice yoğurun.

Arada bir su serperek hamur kıvamına getirin.

Kabakları yıkayıp temizleyin.

2 Parmak kalınlığında dilimleyip kaşıkla içini oyun.

Hazırladığınız kıymalı içten alarak kabaklara doldurun.

Genişçe bir tencereye dizip 1.5 su bardağı sıcak su ilave ederek ağır ateşte pişirin.

Diğer tarafta sarımsakları ayıklayıp karıştırın.

Tereyağını küçük bir tavada eritip kuru nane ilave ederek kızdırın.

Dolmalar piştikten sonra servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökün.

Naneli sıcak tereyağını gezdirip servis yapın.

NOT : İsteğe göre kırmızı pulbiber de serpebilirsiniz
Alıntı ile Cevapla Hızlı Cevap

Benzer Konular
Dolma
Dolma Malzemeler 1/2 kg.yaprak 3 bardak pirinç
katıklı dolma
kişiye göre 1 kg kabak bulgur reyhan otu unsosu için; yoğurt
kurut katıklı çorbası
MALZEMELER 2 su bardağı üçgen kesilmiş mantı hamuru 1 top kurut (kurutulmuş süzme yoğurdu ya da kurutulmuş çökelek de denir) 2 su bardağı...
katıkLı doLma
Yarım kilo orta yağlı kıyma 250 gr köftelik bulgur 2 Adet soğan 5-6 Adet sivri biber ...
Dolma
> Malzemeler 1/2 kg.yaprak 3 bardak pirinç 1 demet dereotu 3 demet taze soğan

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Seçenekler

Seçenekler
Stil

WEZ Format +2. Şuan Saat: 07:15 AM.
Yasal Uyarı Favori Forum
Favori Forum'da Mp3, Hack, Adult, Warez, Crack, Serial, Full Film, Full Oyun Vs. İllegal İçerikli Paylaşım Kesinlikle Yasaktır.
Logomuzda Kullanılan Maskot Favorifrm.Net 'e Aittir ve TPE Tarafından Tescillidir. İzinsiz Kullanılamaz.

Sitemiz Forum sitesi olduğu için sitemize kayıtlı üyelerimiz yazı, resim ve diğer materyalleri kontrol edilmeksizin sitemize ekleyebilmektedir. 5651 Sayılı Kanun’un 8. Maddesine ve T.C.K’nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. 5651 sayılı yasaya göre sitemiz mesajları kontrolle yükümlü olmayıp, hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda ilgili yazı ve materyalleri 48 Saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır.
Bildirimlerinizi mail adresine yollayabilir veya Buradaki Formu Doldurarak bize iletebilirsiniz.
Kuruluş : 13/ARALIK/2006
2006 - 2014 Favorifrm.Net Her Hakkı Saklıdır.
Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright ©2000-2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO