Geri git   Favori Forum - Kapsamlı Bilgi Platformu » BAYANLAR PANOSU » Yemek Tarifleri


Seçenekler
Su böreği
Alt 04-09-2009, 02:00 PM   #1 (permalink)
Standart Su böreği

MALZEMELER:



-6 yumurta-1 kahve fincanı yoğurt-Yarım çorba kaşığı tuz

-Aldığı kadar un





PEYNİRLİ İÇ İÇİN:



-1 büyük kalıp beyaz peynir (300 gr.)

-1 demet dereotu-maydanoz

-1 yurmurta 3 çorba kaşığı margarin

-3 çorba kaşığı tereyağ (yufkaların aralarını yağlamak için)



YAPILIŞI:



1- Bir tencereye 6 yumurta 1 kahve fincanı yorğurt yarım çorba kaşığı tuz konup karıştırılır. Aldığı kadar elenmiş un ile sertçe bir hamur yapılır. İyice yoğrulur. 10- 12 parçaya ayrılır. Üzeri örtülü olarak 15- 20 dakika dinlendirilir.

2- Her parça unlanarak 2 mm. inceliğinde açılır. Bir tanesi yağlanmış tepsiye kenarlardan sarkacak şekilde yayılır.

3- Diğer yufkalar dörde bölünerek kaynar tuzlu suda 1 dakika haşlanıp soğuk su bulunan başka bir kaba alınır. Sonra hafifçe kurulanır.

4- Tepsiye büzgülü olarak serilip her defasında erimiş yağ gezdirilir.

5- Hamurun yarısı bitince peynirli iç konur. Diğer yufkalar da aynı şekilde serilip kenarlardan sarkan parça üzerine çevrilir. Bolca yağlanıp fırında veya ocakta çevrilerek kızartılır. İçin hazırlanması: Rendelenmiş peynir yumurta doğranmış dereotu karıştırılır.



Not: Yukarıdaki malzemeden 40 cm çapında iki tepsi börek yapabilirsiniz.

we Görünümü.





Alıntı ile Cevapla Hızlı Cevap

Benzer Konular
YaLancı Su Böreği - YaLancı Su Böreği Yapılışı
Malzemeler; 5 adet yufka 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı sıvı yağ
Rus böreği
MALZEMELER: -1 su bardağı süthttp://www.favorifrm.net/images/smilies/virgs.gif 1 su bardağı su -2 tatlı kaşığı yaş maya -1 tatlı...
çin böreği
Malzemeler: 1 paket mısır cipsi 4 adet taze soğan 1 Adet kabak 1 adet havuç
su böreği
MALZEMELER Hamuru için: 1 kg un veya 9 su bardağı un 9 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz
kat kat böreği
MALZEMELER 9 bardak un 1 bardak eritilmiş margarin 1 yemek kaşığı çöreotu 1 adet yumurtanın sarısı

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Seçenekler

Seçenekler
Stil

WEZ Format +2. Şuan Saat: 04:15 PM.
Yasal Uyarı Favori Forum
Favori Forum'da Mp3, Hack, Adult, Warez, Crack, Serial, Full Film, Full Oyun Vs. İllegal İçerikli Paylaşım Kesinlikle Yasaktır.
Logomuzda Kullanılan Maskot Favorifrm.Net 'e Aittir ve TPE Tarafından Tescillidir. İzinsiz Kullanılamaz.

Sitemiz Forum sitesi olduğu için sitemize kayıtlı üyelerimiz yazı, resim ve diğer materyalleri kontrol edilmeksizin sitemize ekleyebilmektedir. 5651 Sayılı Kanun’un 8. Maddesine ve T.C.K’nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. 5651 sayılı yasaya göre sitemiz mesajları kontrolle yükümlü olmayıp, hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda ilgili yazı ve materyalleri 48 Saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır.
Bildirimlerinizi mail adresine yollayabilir veya Buradaki Formu Doldurarak bize iletebilirsiniz.
Kuruluş : 13/ARALIK/2006
2006 - 2014 Favorifrm.Net Her Hakkı Saklıdır.
Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright ©2000-2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO