Geri git   Favori Forum - Kapsamlı Bilgi Platformu » BAYANLAR PANOSU » Yemek Tarifleri


Seçenekler
balıklı muska böreği
Alt 03-09-2009, 10:15 PM   #1 (permalink)
Standart balıklı muska böreği

MALZEMELER

2 adet hazır yufka



Yufka sosu için:

3 adet yumurta

1 su bardağı süt

2 yemek kaşığı sıvıyağ



Böreğin iç harcı için:

1 su bardağı ıspanak (ince doğranmış)

2 diş sarmısak (dövülmüş veya çok ince doğranmış)

1 adet domates (zar şeklinde küp küp doğranmış)

1 adet kuru soğan (yemeklik ince doğranmış)

1 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber



Ayrıca: 250 gr kılçıksız fileto çıkarılmış ?etli? bir balık. (Ama tıpkı ufka kuşbaşı et şeklinde doğranıp hazır edilecek)





HAZIRLANIŞI

Gelin önce böreğin harcını hazırlayalım. Bunun için orta boy bir tavaya yağı koyalım harcın altını söndürelim.

Şimdi artık böreği yapmak üzere birinci yufkayı ¤¤¤gahın üzerine serelim. Üzerine bir tasın içinde çırpıp hazırladığımız yufka sosunun yarısını gezdirelim. Mümkünse pasta fırçası ile her tarafına dağıtalım. Sonra yufkaların kenarlarını içe katlayarak bir kare yufka elde edelim. Bu kare yufkayı 10-12 santimlik şeritler halinde keselim. Balıklı harcımızdan bir yemek kaşığı koyarak muska yani üçgen şeklinde saralım. Eğer böyle yapamazsanız sıcak olarak servise sunalım.
Alıntı ile Cevapla Hızlı Cevap

Benzer Konular
Muska Böreği
Muska Böreği Fırında ya da tavada pişirebileceğinizhttp://www.favorifrm.net/images/smilies/virgs.gif içine istediğiniz harcı...
sebzeli etli muska böreği
MALZEMELER Sebzeli iç için : 1 çorbakaşığıl tereyağ (veya margarin) 1.5 çaykaşığı kıyılmış taze nane yarım soğan
muska böreği
MALZEMELER 250 gr.yufka 5 kaşık yağ 3 yumurta 1 çay bardağı süt
Tavuklu Muska Böreği
Tavuklu Muska Böreği: Malzemeler:1 tavuk göğsü + 1 tavuk but 1kg yufka 1 pırasa 1 küçük kavanoz mantar 2 domates 2-3 diş sarımsak 100gr...
Muska Böreği
Muska Böreği MALZEMELER250 gr.yufka5 kaşık yağ3 yumurta1 çay bardağı sütİçi için250 gr. beyaz peynir½ demet maydanozHAZIRLANIŞIPorselen bir...

Hızlı Cevap
Mesajınız:
Seçenekler

Seçenekler
Stil

WEZ Format +2. Şuan Saat: 09:11 PM.
Yasal Uyarı Favori Forum
Favori Forum'da Mp3, Hack, Adult, Warez, Crack, Serial, Full Film, Full Oyun Vs. İllegal İçerikli Paylaşım Kesinlikle Yasaktır.
Logomuzda Kullanılan Maskot Favorifrm.Net 'e Aittir ve TPE Tarafından Tescillidir. İzinsiz Kullanılamaz.

Sitemiz Forum sitesi olduğu için sitemize kayıtlı üyelerimiz yazı, resim ve diğer materyalleri kontrol edilmeksizin sitemize ekleyebilmektedir. 5651 Sayılı Kanun’un 8. Maddesine ve T.C.K’nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. 5651 sayılı yasaya göre sitemiz mesajları kontrolle yükümlü olmayıp, hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda ilgili yazı ve materyalleri 48 Saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır.
Bildirimlerinizi mail adresine yollayabilir veya Buradaki Formu Doldurarak bize iletebilirsiniz.
Kuruluş : 13/ARALIK/2006
2006 - 2014 Favorifrm.Net Her Hakkı Saklıdır.
Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright ©2000-2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO